Tartinade de lentilles à l'indienne

Name: Tartinade de lentilles à l'indienne
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 845 g
Ingredients: 1 oignon; 2 gousses d'ail; 2 cm gingembres frais; 2 c. à soupe d'huile de tournesol; 1 c. à soupe de pâte de curry; 200 g de lentilles corail; 400 g d'eau; du sel; du poivre moulu; 50 g de crème de coco; coriandre fraîche; graines de cumin