Cavolfiore gratinato al formaggio

Cavolfiore gratinato al formaggio

4.7 31 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

6 porzioni

食材

di Gruviera a pezzi
300 g
300 g di Cheddar, a pezzi
di acqua
1000 g
di cimette di cavolfiore
1000 g
uova
4 - 6
di farina tipo 00
80 g
di burro
80 g
di latte
800 g
di sale
¾ - 1 cucchiaino
di pepe bianco macinato
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere (可选的)
½ - ¾ cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 563 mg

蛋白质 29 g

热量 2199 kJ / 526 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 5.4 g

饱和脂肪 20 g

碳水化合物 20 g

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