设备与配件
Pennette salsiccia e fiori di zucca
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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di scalogno a pezzi30 g
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olio extravergine di oliva30 g
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di zucchine a tocchetti (1-2 cm)200 g
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di salsiccia cruda sgranata250 g
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di acqua700 g
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dado per brodo di carne1
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di pasta secca tipo penne320 g
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fiori di zucca puliti e a listarelle10
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di sale (可选的)1 pizzico
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Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
618 mg
蛋白质
19.9 g
热量
2439.9 kJ /
582.8 kcal
脂肪
28.2 g
膳食纤维
3.9 g
饱和脂肪
8.3 g
碳水化合物
61 g