设备与配件
Flan au brocoli
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
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d'eau500 g
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de brocoli détaillé en petits bouquets800 g
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de beurre pour le plat10 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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de ricotta250 g
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œufs3
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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d'amandes effilées2 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
20 g
热量
1958 kJ /
472 kcal
脂肪
40 g
膳食纤维
7 g
碳水化合物
9 g