爆炒牛蛙

爆炒牛蛙

3.4 26 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

3 人份

食材

牛蛙切4~5厘米大块，彻底吸干水分
350 克
盐
1 克
淀粉
1 克
油
15 克
蒜头切片
2 瓣
姜切片
10 克
洋葱切小片
150 克
青椒切小片
100 克
新鲜小米椒切圈
1 支
生抽
5 克
老抽
5 克
料酒
10 克
蚝油
15 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 409.7 mg

蛋白质 19.7 g

热量 797.7 kJ / 190.7 kcal

脂肪 5.8 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 0.8 g

碳水化合物 14.6 g

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