设备与配件
Velouté de tomates à la crème
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
8 portions
食材
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oignon coupé en huit1
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gousse d'ail pelée et dégermée1
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d'huile de tournesol1 c. à soupe
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de tomates pelées au naturel (800 g), avec leur jus1 boîte
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d'eau250 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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du sel
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du poivre moulu
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de crème liquide 30-40% m.g. et 1 filet pour la finition200 g
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persil frais ciselé
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
494 kJ /
118 kcal
脂肪
9 g
碳水化合物
6 g