设备与配件
Pan de muerto
准备工作 30 分钟
总数 3小时
1 pieza
食材
-
de azúcar120 g
-
cáscara de naranja sin la parte blanca1
-
de leche200 g
-
15 g de levadura prensada frescade levadura seca instantánea1 sobre
-
de mantequilla sin sal pomada, en trozos150 g
-
huevos3
-
de esencia de azahar1 cucharada
-
de harina600 g
-
de sal1 pizca
-
leche para barnizar
-
azúcar para espolvorear el pan
-
mantequilla sin sal derretida, para barnizar el pan
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
89 g
热量
17346 kJ /
4130 kcal
脂肪
148 g
膳食纤维
18 g
碳水化合物
611 g