Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6 298 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 15 分钟

10 raciones

食材

Masa

de harina de repostería
120 g
de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
60 g
huevo
1
de azúcar
40 g

Relleno

de mermelada de arándanos
300 - 350 g
de nata (35% de grasa)
500 g
de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
500 g
huevos
2
de azúcar
80 g
de harina de repostería
30 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 17.5 g

热量 2342 kJ / 560 kcal

脂肪 38 g

膳食纤维 0.8 g

碳水化合物 37.1 g

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