设备与配件
Ratoncitos de patata
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 raciones
食材
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de queso parmesano en trozos70 g
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de agua500 g
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patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)4
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de aceite de oliva1 cucharadita
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de leche60 g
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de mantequilla a temperatura ambiente30 g
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de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
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jamón cocido en dados de 0.5 cm100 g
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de apio en 4 trozos1 ramita
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de zanahoria de 3 mm8 rodajas
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pasas8
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de cebollino fresco cortados por la mitad8
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tomates cherry en mitades2
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
607.6 mg
蛋白质
16.6 g
热量
1510 kJ /
361 kcal
脂肪
14.8 g
膳食纤维
4.8 g
饱和脂肪
7.7 g
碳水化合物
40.6 g