Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

3.7 783 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porcje

食材

Ryż z warzywami na parze
  • marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
    200 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
    100 g
  • żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
    100 g
  • cukinii pokrojonej w słupki
    200 g
    200 g groszek cukrowy, mrożony
  • grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
    250 g
  • kiełków soi, świeżych
    100 g
  • wody
    1200 g
  • ryżu parboiled
    250 g
Sos słodko-kwaśny
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 - 40 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • octu owocowego np. jabłkowego, porzeczkowego
    30 - 50 g
  • brązowego cukru
    50 g
  • miodu
    50 g
  • skrobi kukurydzianej
    1 łyżka
    1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • soli
    1 łyżeczka
  • sosu sojowego
    60 g
  • soku z limonki
    1 łyżka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • ananasa, świeżego pokrojonego na 1,5 cm kawałki
    200 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

897.5 mg
蛋白质 16.5 g
热量 2037.9 kJ / 486.8 kcal
脂肪 3.3 g
膳食纤维 11 g
饱和脂肪 0.5 g
碳水化合物 107.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有