Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

4.2 629 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porcje

食材

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g
  • wody
    550 g
  • ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    750 g
  • różyczek kalafiora
    800 - 900 g
  • masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
    230 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
    ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    2 łyżeczki
  • żółtka
    3
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • curry, mielonego (可选的)
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • mąki pszennej
    15 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • śmietany, 12% tłuszczu
    100 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

1160.8 mg
蛋白质 21.5 g
热量 3980.5 kJ / 950.8 kcal
脂肪 77.8 g
膳食纤维 8.3 g
饱和脂肪 48.8 g
碳水化合物 51.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有