宫保鸡丁

3.4 105 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

2 人份

食材

鸡胸肉切1.5×1.5厘米丁，吸干水分
300 克
盐约1克
¼ 茶匙
白胡椒粉
1 小撮
老抽约3克
½ 茶匙
玉米淀粉约10克
1 汤匙
老抽
½ 茶匙
豆瓣酱
1 茶匙
生抽
1 茶匙
辣椒酱
1 汤匙
糖
2 茶匙
醋
1 汤匙
花椒
¼ 茶匙
蒜头切片
2 瓣
姜切片
10 克
油
40 克
无盐烤花生
80 克
京葱切2厘米段
30 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 463.2 mg

蛋白质 23.8 g

热量 1860.7 kJ / 444.7 kcal

脂肪 25.1 g

膳食纤维 6.9 g

饱和脂肪 5.1 g

碳水化合物 33.7 g

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