设备与配件
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
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le zeste d'½ citron jaune non traité
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gousses d'ail3
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de romarin frais effeuillés2 brins
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de gigot d'agneau désossé par votre boucher900 g
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de haricot vert frais équeutés200 g
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d'eau1000 g
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de pommes de terre nouvelles, coupées en deux400 g
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de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux100 g
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de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
1957 kJ /
483 kcal
脂肪
31 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
18 g