设备与配件
Chłodnik ogórkowy
准备工作 15 分钟
总数 15 分钟
4 porcje
食材
-
cebuli przekrojonej na pół60 g
-
ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki500 g
-
bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)500 g
-
oliwy z oliwek20 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście2 - 3 gałązki
-
koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji2 - 3 gałązki
-
bazylii, świeżej8 - 10 liści
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego1 - 2 łyżeczki
-
jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego200 g
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
soli½ łyżeczki
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
337.2 mg
蛋白质
2.9 g
热量
426.1 kJ /
101.8 kcal
脂肪
6.8 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
8.8 g