Crème express chocolat-vanille

Name: Crème express chocolat-vanille
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g de lait entier; 40 g de fécule de maïs; 50 g de cacao en poudre; 75 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille; 250 g de crème liquide 30-40% m.g.; 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées