设备与配件
Roulé de poisson
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
10 parts
食材
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d'eau500 g
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de filets de tacaud sans la peau et désarêtés400 g
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œufs4
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d'épinards frais ébouillantés, bien essorés et séchés200 g
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de carottes coupées en morceaux200 g
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de yaourt à la grecque50 g
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de farine de blé35 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de sel1 c. à café
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d'échalotes50 g
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piment rouge½
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de fromage frais, type Madame Loïk150 g
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avocats coupés en morceaux2
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de jus de citron fraîchement pressé70 g
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
353.7 mg
蛋白质
13.5 g
热量
707.1 kJ /
168.1 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
5.8 g