Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

4.4 378 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
210 g
diente de ajo
1
de mantequilla
30 g
de aceite de oliva
20 g
ramilletes de brócoli fresco
300 g
300 g ramilletes de brócoli, congelados
patata pelada y en trozos pequeños (100-120 g)
1
de nata para cocinar
200 g
de leche
400 g
de agua
300 g
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de queso parmesano rallado
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8.4 g

热量 1051 kJ / 251 kcal

脂肪 19.1 g

膳食纤维 3.1 g

碳水化合物 11.4 g

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