设备与配件
Purè di finocchi
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
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di Parmigiano reggiano a pezzi40 g
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di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)600 g
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
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di latte intero130 g
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di sale½ cucchiaino
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di burro a pezzi50 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
74 mg
蛋白质
5.7 g
热量
351.7 kJ /
84.1 kcal
脂肪
31.9 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
18.8 g
碳水化合物
4.9 g