Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

4.6 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

Les moules

beurre pour graisser
un peu de

La pâte

d'amandes, entières, décortiquées
100 g
de chocolat noir (64% de cacao), en morceaux (2 cm)
120 g
de beurre en morceaux (1 cm)
80 g
jaunes d'œufs
3
de sucre
100 g
de gousse de vanille en poudre
¼ c. à café
pâte de vanille
blancs d'œufs
3
de sel
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7.7 g

热量 1816 kJ / 436 kcal

脂肪 33 g

碳水化合物 24 g

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