设备与配件
Pudding aux poires et chocolat
准备工作 10 分钟
总数 2小时
8 parts
食材
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beurre pour le moule
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farine de blé pour le moule
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de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
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de lait500 g
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de sucre vanillé maison15 g
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de sucre roux50 g
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de brioche rassie300 g
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œufs2
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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poires détaillées en lamelles3
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
373.3 mg
蛋白质
11.1 g
热量
1632.9 kJ /
389.3 kcal
脂肪
16.8 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
47.6 g