Crema catalana

4.5 371 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 raciones

食材

de leche entera
1000 g
yemas de huevo
10
de azúcar
320 g
de maicena
40 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
1 cucharadita de vainilla líquida
de sal
1 pellizco
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
2 - 3
canela en rama
1

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 89.9 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1320 kJ / 315 kcal

脂肪 9.4 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 51.6 g

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