Salmorejo

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准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

6 raciones

食材

de aceite de oliva virgen extra Gourmet Hojiblanca La Española
150 g
huevos duros (para decorar)
4
de jamón serrano en dados (para decorar)
100 g
dientes de ajo
1 - 2
de tomates maduros y rojos, en mitades
1000 g
de sal
1 cucharadita
de miga de pan blanco (del día anterior)
150 g
de vinagre
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 13.04 g

热量 1771 kJ / 424 kcal

脂肪 33.19 g

碳水化合物 18.15 g

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