设备与配件
Champiñones o setas al ajillo
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 raciones
食材
-
dientes de ajo4
-
de perejil fresco (solo las hojas)10 ramitas
-
400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartosde champiñones cortados en mitades o cuartos400 g
-
pimienta de Cayena seca entera (可选的)1
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
难易度
初级
营养价值 每 4 raciones
钠
1191.4 mg
蛋白质
13.5 g
热量
2310.4 kJ /
552.2 kcal
脂肪
50.8 g
膳食纤维
4.7 g
饱和脂肪
8.1 g
碳水化合物
18 g