Pan básico

4.7 451 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 45 分钟

12 raciones

食材

Esponja

de agua
50 g
de levadura prensada fresca
5 g
de azúcar
1 cucharada
1 cucharada de miel, (25 g)
de harina de fuerza
110 g

Masa de pan

de agua
300 g
de levadura prensada fresca
20 g
de harina de fuerza
540 g
de sal
2 cucharaditas rasas
harina de fuerza para espolvorear

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 396.3 mg

蛋白质 7.3 g

热量 863 kJ / 206 kcal

脂肪 1.1 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 41.2 g

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