Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

Name: Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 g de jus d'orange; 50 g d'huile d'olive; ½ bouquet de coriandre fraîche; 30 g de canneberges déshydratées; du sel; du poivre moulu; 1000 g d'eau; 2 épis de maïs frais; 700 g de courge butternut; 150 g de feta