设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
Petto d'anatra
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petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)4
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 cucchiaino
Salsa di more
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di more250 g
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zucchero30 g
Purè di sedano rapa
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di sedano rapa a pezzi (2 cm)800 g
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di acqua1200 g
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di burro a pezzi50 g
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di sale½ cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
801 mg
蛋白质
51 g
热量
2107 kJ /
504 kcal
脂肪
22 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
19 g
