设备与配件
Roastbeef Sottovuoto
准备工作 10 分钟
总数 5小时 30 分钟
6 porzioni
食材
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di burro10 g
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di scamone pezzo intero500 g
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di salvia fresca lavate4 foglie
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di rosmarino fresco gli aghi lavati2 rametti
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di sale1 ½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua1500 g
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di succo di limone30 g
难易度
初级
营养价值 每 6 porzioni
蛋白质
109.2 g
热量
2498 kJ /
597 kcal
脂肪
17.5 g
碳水化合物
0.7 g