设备与配件
Gratin de champignons
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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d'ail2 gousses
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de persil frais, équeutés5 brins
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de beurre et un peu pour les ramequins15 g
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de champignons frais variés émincés en fines lamelles450 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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œuf1
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de crème liquide entière100 g
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de gruyère râpé65 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
363.8 mg
蛋白质
9.8 g
热量
929.3 kJ /
224.5 kcal
脂肪
19.5 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
11.5 g
碳水化合物
2.3 g