设备与配件
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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di scalogno30 g
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olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di acqua740 g
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di dado per brodo di carne8 g
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di sale½ cucchiaino
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di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)200 g
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foglie di salvia fresca lavate16
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di zafferano in polvere1 bustina
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pistilli di zafferano (可选的) a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
369.3 mg
蛋白质
12.9 g
热量
2237.3 kJ /
534.8 kcal
脂肪
24.1 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
6.9 g
碳水化合物
63.5 g