Chipsy z siemienia lnianego z dipem z buraków

Chipsy z siemienia lnianego

• 230 g siemienia lnianego złotego
  或 230 g siemienia lnianego brązowego
• 40 g cebuli, przekrojonej na pół
• 2 ząbki czosnku
• 400 g pomidorów, z puszki
  或 400 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na kawałki
• 50 g cukinii, pokrojonej na kawałki
• 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
• 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z oleju
• 100 g wody
• ½ - ¾ łyżeczki soli
• 2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych

Dip z buraków

• 2 ząbki czosnku
• 100 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
• 150 g czerwonych buraków, gotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
• 100 g jogurtu typu greckiego
• ½ łyżeczki soli