Pan rústico

4.8 (39 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 20 分钟

总时间 2小时

份量 35 rebanadas

食材

600 g de granos de trigo
400 g de agua
30 g de levadura prensada fresca
或 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (12 g)
120 g de suero de leche
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de malta en polvo

营养价值: 每 1 rebanada/loncha/rodaja
热量: 291 kJ / 70 kcal
蛋白质: 3 g
碳水化合物: 14 g
脂肪: 0 g
膳食纤维: 2.5 g

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替代食谱

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