设备与配件
Minitartelettes aux œufs de lump
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
30 pièces
食材
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
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de beurre coupé en morceaux75 g
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de sel2 pincées
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d'eau50 g
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œufs2
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de poivre blanc moulu2 pincées
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d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)100 g
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zeste de citron jaune émincé finement½
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d'aneth frais équeutés4 brins
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
101.7 mg
蛋白质
1.5 g
热量
238 kJ /
57.1 kcal
脂肪
3.9 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
3.9 g