Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4 204 评分
准备工作 15 分钟
总数 16小时
25 kromek

食材

  • masło do natłuszczenia
  • ziaren żyta (patrz wariant)
    200 g
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    450 g
  • żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
    200 g
  • mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
    320 g
  • siemienia lnianego
    30 g
  • płatków owsianych, górskich
    30 g
  • otrębów żytnich
    20 g
  • soli
    2 łyżeczki

难易度

初级


营养价值 每 1 kromkę

202.9 mg
蛋白质 3 g
热量 404 kJ / 96.6 kcal
脂肪 1 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 19.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有