Bürli con segale

Bürli con segale

4.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 12小时

12 pezzi

食材

di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
400 g
di farina di segale tipo 1150
100 g
di lievito fresco (20 g)
½ cubetto
di acqua
340 g
di sale
1 ½ - 2 cucchiaini

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 5 g

热量 611 kJ / 146 kcal

脂肪 0 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 30 g

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