Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9 11 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

180 gramos

食材

de chocolate amargo en trozos
100 g
de crema (min 30% de grasa)
80 g

难易度

初级

营养价值每 180 gramos

蛋白质 10 g

热量 3107 kJ / 742 kcal

脂肪 56 g

膳食纤维 9.5 g

碳水化合物 49 g

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