Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

3.3 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 20 分钟

4 porzioni

食材

di acqua
1000 g
foglie di alloro fresche
2
di anatra le cosce con osso e pelle
800 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di prugne secche denocciolate a tocchetti
150 g
di zucchero di canna
10 g
di burro
30 g
di vino rosso
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 76.3 mg

蛋白质 18.6 g

热量 933 kJ / 223 kcal

脂肪 12.2 g

膳食纤维 93 g

饱和脂肪 6.2 g

碳水化合物 7.1 g

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