设备与配件
Cake marbré - Varoma®
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
10 portions
食材
Moule
-
beurre pour graisser le mouleun peu de
Pâte
-
de sucre220 g
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gousse de vanille½
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œufs4
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de farine180 g
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de poudre à lever1 ½ c. à café
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de sel1 pincée
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de beurre coupé en morceaux (2 cm)120 g
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de jus de citron10 g
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de cognac (可选的)10 g
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de lait20 g
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de cacao en poudre non sucré (tout type)20 g
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de chocolat noir cassé en morceaux (1 cm)60 g
-
d'eau1000 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.6 g
热量
1315.8 kJ /
314.3 kcal
脂肪
15.3 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
37.8 g