Sauce caramel

4.7 157 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

400 g

食材

de sucre
250 g
250 g de sucre brun
de crème entière
200 - 250 g
d'eau
1030 g
de jus de citron
1 c. à café
de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
de vinaigre
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 1 g

热量 2136 kJ / 510 kcal

脂肪 28 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 64 g

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