Quiche lorraine
TM31 TM5 TM6

Quiche lorraine

4.6 (67 评分 )

食材

  • 50 g de queso Gruyère, en trozos (可选的)

Pasta

  • 75 g de mantequilla sin sal, en trozos
  • 150 g de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua

Relleno

  • 200 g de cubos de tocino
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crème fraîche
    或 100 g de crema ácida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

营养价值
每 1 rebanada
热量
1215 kJ / 290 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
17 g
脂肪
19 g
膳食纤维
0.6 g

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