难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de mantequilla sin sal
- 40 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo (可选的)
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 628 kJ / 150 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 284 mg
替代食谱
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