设备与配件
Risotto radicchio e salsiccia
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
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scalogno a metà1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di salsiccia spellata e sbriciolata150 g
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radicchio a listarelle100 g
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di riso Carnaroli320 g
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di vino bianco50 g
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di acqua calda800 g
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di dado per brodo di carne1 cucchiaino
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di sale½ cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
638.9 mg
蛋白质
11.5 g
热量
2086.8 kJ /
498.8 kcal
脂肪
20.2 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
5.6 g
碳水化合物
64.8 g