Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

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准备工作 20 分钟

总数 3小时 20 分钟

6 portions

食材

de sucre en poudre
50 g
de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
200 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g
œufs jaunes et blancs séparés
4
de sel
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1291 kJ / 309 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 23 g

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