设备与配件
Petto d’anatra con pere e nocciole
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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di nocciole tostate30 g
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di olio di riso20 g
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pere a cubetti (1 cm)2
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stecca di vaniglia i semini½
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di zenzero in polvere½ cucchiaino
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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acqua1700 g
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di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)400 g
难易度
初级
营养价值 每 4 porzioni
钠
4 mg
蛋白质
77.7 g
热量
5527.1 kJ /
1321 kcal
脂肪
90.6 g
膳食纤维
13.2 g
饱和脂肪
21.8 g
碳水化合物
56.3 g