设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Quiche poireaux-lard
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
La pâte
-
de farine et un peu pour abaisser200 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour graisser100 g
-
de séré100 g
-
de poudre à lever1 c. à café
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de lard paysan sans la couenne, en morceaux (3 cm)200 g
-
de poireaux en morceaux (3 cm)400 g
-
œufs2
-
de crème acidulée, toutes sortes200 g
-
de séré150 g
-
de sel¾ c. à café
-
de noix de muscade, fraîchement moulue2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29.5 g
热量
3899 kJ /
936 kcal
脂肪
71 g
碳水化合物
43 g
