Polvorones de chocolate

Name: Polvorones de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 h 15 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 18 unidades
Ingredients: 15 g de granillo de almendra cruda; 250 g de harina de repostería; 50 g de almendra molida; 70 g de azúcar glas; 120 g de manteca de cerdo; 25 g de cacao puro en polvo; ½ cucharadita de canela molida; 1 pellizco de sal