设备与配件
Pescado con salsa de morrón
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
8 porciones
食材
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mantequilla la necesaria para engrasar
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de pimientos rojos sin tallos ni semillas y en cuartos700 g
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de cebolla blanca en trozos150 g
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dientes de ajo pelados3
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de sal fina o al gusto y un poco más para sazonar1 ½ cdita
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de pimienta negra molida o al gusto y un poco más para sazonar½ cdita
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de aceite de oliva3 cdas
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de queso parmesano en trozos100 g
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de hojas de perejil fresco15 g
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de crema para batir (30-40% grasa)250 g
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de pimienta blanca molida o al gusto¼ cdita
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filetes de pescado blanco8
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
603 mg
蛋白质
26 g
热量
1080 kJ /
257 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
9 g