Zupa meksykańska i faszerowane papryki
TM6 TM5

Zupa meksykańska i faszerowane papryki

4.6 (1.1K 评分 )

食材

Faszerowane papryki

  • 120 g kaszy kuskus
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
    或 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
  • 150 g sera typu feta, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 3 papryki, różnokolorowe, przekrojone wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)

Zupa meksykańska

  • 250 g czerwonej papryki (1 duża szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
    或 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g mięsa mielonego, wieprzowego, wieprzowo-wołowego lub drobiowego (可选的)
  • 400 g wody
  • 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 150 - 170 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • 200 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 ¾ - 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    或 1 ½ - 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 - 1 ½ łyżeczki przyprawy, do dań meksykańskich (patrz wskazówka)
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

营养价值
每 1 porcję
热量
1802.4 kJ / 430.5 kcal
蛋白质
21 g
碳水化合物
50.5 g
脂肪
20.5 g
饱和脂肪
6.5 g
膳食纤维
10.5 g
1196.3 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r512591&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavigationCategory-rpf-000001303095 显示所有