Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.3 91 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 45 分钟

4 portions

食材

Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge

d'huile d'olive
20 g
gousses d'ail coupées en deux
2 - 3
d'oignons jaunes coupés en quatre
200 g
de tomates mûres coupées en morceaux
150 g
de poivrons rouges coupés en morceaux
300 g
d'épices à chili (可选的)
1 c. à soupe
de paprika
1 c. à soupe
de persil frais
10 g
de sucre en poudre
15 g
de poivre moulu
½ c. à café
d'origan déshydraté
1 ½ c. à café
de vinaigre de vin rouge
20 g
de hauts de cuisse de poulet, sans peau
800 g
de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
250 g
de sel
1 c. à café

Le riz

d'eau
600 g
de sel
1 c. à café
de riz long
300 g
citron jaune coupé en quartiers
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 327 mg

蛋白质 35 g

热量 2706 kJ / 646 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 4.1 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 70 g

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