Surówka z białej i czerwonej kapusty

Name: Surówka z białej i czerwonej kapusty
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 2 - 3 łyżki słonecznika łuskanego; 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 250 g białej kapusty; 150 g czerwonej kapusty; 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 40 g oliwy z oliwek; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¼ łyżeczki soli; 1 płaska łyżeczka cukru