设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
uova medie4
-
di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)150 g
-
olio extravergine di oliva2 cucchiai
-
spicchi di aglio schiacciati2
-
di acqua (vedere consigli)1600 g
-
di succo di limone, spremuto fresco30 g
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
olio extravergine di oliva q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
81 mg
蛋白质
7 g
热量
550 kJ /
132 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
2 g
